BREAKFAST



Hej kompisar! På bilden ser ni något som ni måste testa. Jag var sugen på något annat än min gröt i morse så hittade detta tipset på någon blogg. Jag stekte havregryn, äpple, banan och kanel i kokosolja och åt till frukost. Är fortfarande mätt nu liksom. 
Idag har jag en hel del planer. Har varit ute på promenad med Chase och varit och handlat med Marie och nu tänkte jag åka till gymmet. Ikväll ska jag hänga med Matilda! xx

WORK IT OUT




Hallihallå. Efter jobbet imorse drog jag till Becka på south side (första gången jag var där, omg). Vi gymmade, åt lunch och babblade på som vanligt. Becka har även skaffat gymkort på samma gymkedja som mig, vilket betyder att jag äntligen har en gymkompis! Så glad. 
Nu ska jag sticka iväg och hämta barnen i skolan, playdate på gång, woho!! 

GRANOLA AND BLUEBERRIES

 
Jag kan lätt säga att det här är det bästa målet på hela dagen. Grekisk yoghurt, honung, granola med nötter och lite blåbär. Så himla gott!
 
Så var det dags för långhelg! Ska bara ta det lugnt och göra saker som jag prioriterar. Träning, hänga med kompisar och göra lite planering inför nästa vecka då college drar igång igen. På söndag ska även jag och Fia göra en grej som vi velat göra ett bra dag. Vad vi ska göra får ni veta efteråt, hehe. 
Nu ska jag sätta på dagens avsnitt av PH. Någon mer än jag som blir sååå arg på killarnas sätt att se på tjejerna där inne??

BREAKFAST IN BED

Alltså detta kan nog vara bästa frukosten någonsin. Grekisk yoghurt med honung och bär. 
 
Hej fina ni! Har precis kommit hem från ett jäkligt svettigt pass på gymmet. Det blev fokus på mage och sedan en timmas kondisträning. Jag känner att jag vill ta igen allt från förra veckan då jag var sjuk. Känslan efteråt är ju dock oslagbar! 
Har även hunnit skypa med pappa imorse och nu tänkte jag boka flygbiljetter till NYC. Är så pepp på den här sommaren att jag snart smäller av, hehe. 

SIMPLE LUNCH

 
Den här omeletten ser kanske inte mycket ut för världen men jäklar vad god den var ska jag säga er. Supersmidigt att blanda ihop och perfekt om man är lika dålig som mig på att laga mat. Glöm inte att krydda med salt och peppar!
 
Kom hem från gymmet för en liten stund sedan och har precis käkat lite lunch. Mina värdbarn har aktiviteter efter skolan idag så börjar senare än vanligt, lyx!! Tänkte passa på att gå en PW med Chase och njuta av solen. Fick dessutom veta att jag har A i kursen jag läser efter mina midterms och det känns så skönt och veta att hard work pay off som man säger. Ingen vila dock, ikväll ska jag sätta mig och skriva en ny uppsats. Tur att jag tycker det är roligt! 
 
 
 

NEVER STOP DREAMING

Igår innan en PW med Chase. 
 
God dag! Har precis kommit ut ifrån duschen efter en timmas spinningpass imorse. Ni som läste min förra blogg när jag bodde i Sverige vet att jag körde det 2 gånger i veckan och att jag älskar det! Svettas nog aldrig så mycket som när man trampar och tar ut sig till max, men jäklar vilket känsla det är efteråt. Jag ska fortsätta köra det här då instruktören var jättehärlig och massvis med energi. Älskar amerikaner!!
Mitt knä och benhinna är fortfarande rätt pajat så ska inte springa på ett tag nu (eller?? haha). Träning är bästa sättet att starta dagen!
 
Nog om träningssnack. Ska börja göra mig iordning inför LCC-mötet nu iallafall. Ikväll jobbar jag som sagt så ska försöka hitta på något kul med mina sötnosar. 
Ha en fin lördag! ♥

EASY SNACK

 
Såg någon som hade gjort detta för några dagar sedan så var tvungen att prova detta imorse. Man hackar sönder hasselnötter och steker sedan i honung på låg värme. Efter det låter man det stelna och äter med apelsiner. 
Supersmidigt att göra och dessutom jättegott. 
 

SMOOTHIE

 
Ligger nerkrypen i sängen just nu. Det är jättekallt här idag och känner mig dessutom lite krasslig, så vad passar bättre än att bara ta det lugnt och kolla på en film då?
Tänkte iallafall bara dela mitt recept på världens bästa smoothie.
  • 1 banan.
  • Lite bär.
  • Yoghurt.
  • Mandelmjölk.
  • Jordnötssmör.
  • Is (om man vill ha den riktigt kall).
Detta blir det till frukost nästan varje morgon och den är såå god! Skrev inte ut några mått på hur mycket då det handlar om smaksak.
Tips tips! 

LET'S DO THIS

 
jag och min lilsis ett par veckor innan jag flyttade hit.
 
Hejsan!
Startade dagen med ett pass på gymmet. Första ordentliga passet sedan jag blev sjuk två veckor innan Florida. Men det kändes så otroligt skönt att vara tillbaka. Sprang några km och sedan var jag tvungen att åka hem då min värdmamma skulle ha bilen. Men bättre än inget!
Jaja, tänkte bara säga att på måndag börjar min "deffliknande" diet. Förra året körde jag stenhårt i 12 veckor och målet är samma sak detta året. Ni som hängde med i min gamla blogg vet hur mycket jag tränade, då det var ungefär 3-4 timmars träning varje dag. Då morgon PW, gym och 1-2 ridna hästar räknas. Så roligt var det! 
 
 
efter 4 veckor
efter 8 veckor
efter 12 veckor. 
 
Är så jäkla taggad på att komma igång ordentligt nu igen! Let's do this!

GOOD START

 
Att starta dagen med en kopp kaffe är obligatoriskt för mig, men tänkte bli lite bättre att unna mig tid och göra en bra frukost varje morgon. Idag blev jag sugen på en smoothie efter morgonträningen, men hittade inget recept jag var sugen på. Så la i en halv banan, en halv avocado, mandelmjölk, jordnötssmör och proteinpulver i en mixer. Resultatet- bästa smoothiesen någonsin. Toppade med müsli för lite mer mättnadskänsla.
Tips tips!

JAMBA JUICE

 
 
 
Jag tror inte att någon har missat juicen som alla bloggare skriver om här i USA. Jag hade inte testat det förrens i lördags och det var som alla säger- så himla gott och jättefräscht! Man får se vad de gör med allt och de använder endast frukter, vilket jag tycker är kanon. Man kan välja allt från juicer till smoothies och mackor. Jamba Juice finns lite överallt, så det går nästan inte att missa.
Ett tips!

4 WEEKS

 
 
 
Hejsan!
Idag gick jag äntligen till gymmet för första gången på nästan två veckor. Fick någon halsspray av min värdmamma och det är verkligen super! Varför kan vi inte ha sånna mediciner i Sverige för? 
Aja, känner mig äntligen frisk så det blev 5 km löpning och sedan körde jag rygg och armar. De har skakat i dem hela eftermiddagen så väntar mig en härlig träningsvärk imorgon. 
 
Detta är för övrigt det jag äter under vardagarna. Enkelt med sallad, tomat, feta ost, äpple och avocado med ranch dressing. Smidigt att mixa ihop det som finns hemma. Försöker hålla mig till det nyttiga och unna mig lite annat på helgerna. Var även på Dick's sports idag och jäklar vad grejer det fanns där! Blev sugen på att köpa allt som fanns, hehe 
 
Annars har jag haft en bra dag med småkillarna. Körde Matt till teatern efter skolan och sedan gjorde vi lite läxor. Efter det gick vi till skogen och hade med oss lite snacks. Nu ikväll har jag lagat mat till dem, enkelt med pasta och tomatsås, haha. 
 
Idag har jag varit här i en månad, hur galet är inte det?!

THE COLOR RUN IN CHICAGO

 
Några bilder från dagen. Tagna av mig, Kristin, Kathryn och Moa.
 
Idag var det då dags för The Color Run här i Chicago. Det var sååå jävla roligt rent ut sagt och det var utan tvekan de lättaste och roligaste fem kilometerna jag sprungit, trots min förkyldning. Vi var ett gäng med massa svenskar + Kathryn som sprang. Vi peppade varandra och dansade mestadels av tiden. Under tiden vi sprang fanns det olika färgstationer där de stod och kastade färg och taggade oss ännu mer.
När vi kom i mål var det ett "festival område" med en scen och ett ställe med skum. Trots de där fem km så fortsatte vi att dansa ända tills det var slut. Detta var som sagt något av det roligaste jag gjort! 
 
Efter racet mötte jag och Kristin upp Kai och Sofia. Sofia är en ny au pair från Tyskland och hon var riktigt rolig! Tror inte hon blev rädd för våran alltför dåliga humor haha. 
Nu i eftermiddag har vi varit på Buffalo Wild Wings och sedan avslutade vi med Frozen Yoghurt på Pinkberry! Pinkberry har lätt den godaste froyon här så åker ni hit tycker jag ni ska testa den. 
 
Bästa helgen på länge!! 

INSPIRATION

 
Har precis kommit hem efter en timmas promenad med Chase. Hade tänkt att dra till gymmet imorse men jag var sååå trött så bestämde mig för att kolla på de nya avsnitten av HIMYM och sova ett par timmar istället. Nu är jag mycket piggare så gymmet får det bli ikväll. Då tänkte jag döda min rygg lite och springa 5 km. Jag ser mig själv som väldigt otränad at the moment då jag tappade mycket under sommaren. Tack och lov är jag envis så detta ska gå! Och med otränad menar jag inte bara hur min kropp ser ut. Jag vill må bra både psykiskt och fysiskt. Att vara hälsosam, pigg och glad är något av det jag strävar efter. 
 
 
Det är bara att ge sig fan på det och inte ge upp. Det är så värt det. 
 
Nä nu börjar jag snart jobba igen så ska se till att få lite saker gjort. 
Vi hörs ♥

COLOR RUN

 
 
Igår anmälde jag och Kristin oss till Color Run som går här i Chicago på söndag. Jag är jättetaggad och det ska bli så roligt! Vi ska springa med Moa och Felicia som ett lag, vilket enligt mig gör det hela ännu mer skoj!
 

BANANA PANCAKES

 
 
Min frukost imorse. 
 
  • En mosad banan
  • Två ägg.
  • Stek i smör eller kokosolja på låg värme.
  • Servera med bär eller vad ni känner för.

God morgon!
 
Gjorde mig en rejäl frukost imorse. Hemma i Sverige gjorde jag bananpannkakor var och varannan dag då det är både nyttigt och gott. 
 
Har inga planer för dagen mer än att dra till gymmet för att springa lite och köra mage. Dock finns det bara en magmaskin och inga platser för att göra egna övningar på. Får se hur jag löser det. Ute öser regnet ner, men tänker inte ta bilen till gymmet ändå så idag åker Hunterstövlarna på! Problemsolver som jag är!

LET'S GET FIT

 
 
 
Ett par gamla bilder på mig och min lilsis!
 
Så, första passet på YMCA är avklarat och det känns så bra! Började med att gå i rask takt med 5% lutning i 2 km, och sprang sedan 3 km. Min kropp orkar mer men känner att jag inte ska ta ut mig allt för mycket när jag inte är helt okej i halsen. Har varit lite krasslig ända sedan jag kom hit med den. (Amerikanerna älskar AC så det är kallt var man än är inomhus).
Körde sedan rygg och armar. Kunde inte riktigt hålla mig haha. Det som är så bra är att det är samma maskiner här som på Sportlife hemma. Alltså var det inget svårt alls att hålla koll på vikterna. Måste erkänna att jag är riktigt dålig på pounds, miles osv här! Tack och lov finns det massvis med inställningar. 
 
Körde iallafall lite olika övningar med 3 sets och 16 rep med det lite lättare vikterna. Är det tyngre brukar jag köra 3-4 sets och 10 rep. 
 
Efter gymmet gick jag hem och sedan åkte jag och Jessica till Target. Där har dom verkligen ALLT! Köpte iallafall proteinpulver, en shake, nagellack, hårsnoddar och nötter. Nötterna här går dock inte att jämföras med de hemma i Sverige så mamma, pappa och Olle- ni får gärna skicka hit ett par kg! hihi